Resep Menu Berbuka Puasa Ramadhan Praktis (Tahu Bulat) - Tahu bulat di goreng dadakan, anget anget gurih gueih nyoii,,, hehehe.. Itulah penggalan kata kata dalam lagu tahu bulat yang sedang tenar di kalangan tukang dagang tahu bulat keliling yang sering hadir di kota kota kita . Dan Beberapa Tahun ke belakang, tahu bulat ini mungkin hanyalah ide dari coba-coba membuat inovasi baru.
Selain menjadi makanan cemilan paling praktis dan higienis, Tahu Bulat pun cocok buat makanan lezat dan sehat di bulan puasa / Ramadhan, enak disajikan ketika buka puasa maupun sahur.. (hmmmm nyuaaammmi deh rasanya) .
Memang terdengar Ada-ada saja jenis makanan dan Cemilan zaman sekarang ini, semua serba kreatif dan imajinatif, bosan dengan bentuk Jadul nya yang Persegi, kali ini giliran bentuk Tahu yang "Ber-Evolusi" menjadi Bulat, ck ck ck...
Entah siapa dan dimana yang memulai ide Evolusi Tahu ini, yang jelas Tahu Bulat Sudah Ramai dan banyak di Gemari semua kalangan di
Memang terdengar Ada-ada saja jenis makanan dan Cemilan zaman sekarang ini, semua serba kreatif dan imajinatif, bosan dengan bentuk Jadul nya yang Persegi, kali ini giliran bentuk Tahu yang "Ber-Evolusi" menjadi Bulat, ck ck ck...
Entah siapa dan dimana yang memulai ide Evolusi Tahu ini, yang jelas Tahu Bulat Sudah Ramai dan banyak di Gemari semua kalangan di
Tasikmalaya dan kota-kota sekitarnya.
 |
| Tahu Bulat Plus Sambal |
Selain bentuk tahu nya yang bulat kaya Bola Pingpong, cara penyajian nya pun di akali sedemikian rupa sehingga makin menambah selera bagi yang doyan Tahu. Tahu bulat juga telah merambah ke Cafe-cafe dan restaurant di Tasikmalaya (makanya sekarang tahu bulat sudah jadi Menu Spesial loooh).
Dan buat yang penasaran dan ingin coba-coba membuat tahu bulat khas Tasikmalaya, nih saya kasih resepnya, tapi yang ini masih tergolong Resep Tahu Bulat Versi Newbie nya. Karena diluar sana ada Tahu Bulat Spesial dengan menu tambahan yang dahsyat brooot. Simak ya Ibu-ibu: Cara Bikin Tahu Bulat Khas Tasikmalaya
RESEP CARA BUAT TAHU BULAT YANG MUDAH DAN PRAKTIS
1. BAHAN - BAHANNYA
Tahu putih, 4
potong Minyak
goreng, 1 liter Telur 2 butir Bumbu Halus :
* Bawang putih, 3 siung
* Merica bubuk, 1
sendok teh
* Kaldu ayam bubuk, 1
sendok makan
* Garam, secukupnya * Gula pasir, 1/4 sendok
teh.
2 CARA MEMBUATNYA :
2 CARA MEMBUATNYA :
1. Masukkan tahu
dalam mangkuk
yang agak besar,
simpan dalam lemari
pendingin ( bukan
freezer ) selama semalam. Buang
airnya jika muncul.
2. Tumbuk / remat-
remat tahu hingga
halus.
3. Setelah tahu hancur
taruh telur
kemudian aduk-
aduk hingga merata
tercampur.
4. Tambahkan bumbu
halus yang
sebelumnya telah
dibuat dengan cara
dihaluskan terlebih
dahulu kemudian diaduk ratakan ,
aduk rata dalam
wadah tahu.
5. Bentuk bulat
lonjong hingga
adonan habis.
6. Panaskan minyak,
goreng tahu selagi
masih dingin hingga
kuning kecokelatan.
Angkat dan tiriskan.
 |
| Resep Tahu Bulat Yang Sudah Siap Saji |
Sajikan hangat bersama teman-temanmu, lebih enak sambil chattingan ,fb an, dan ?? Sambil pacaran apa lagi, tambah mantap deh itu Resep Puasa Ramadan Tahu Bulat nya ha ha ha ....
Bagaimana? Buat yang mau nyoba Inovasi Membuat Tahu Bulat, silahkan Anda Praktek sendiri di rumah saat ini juga sebagai Resep Menu Praktis Buka Puasa Ramadhan buatan Anda sendiri.
